SALA ZA DEGUSTACIJU

Godine 2007. svečano je otvoren, kako to voli reći Livio, “hram degustacije” našeg proizvoda. U njemu će stručni degustator, a zašto ne i zainteresirani turista, imati mogućnost uživati u kvaliteti Melota, u ovom toplom i profinjenom ambijentu opremljenom namještajem izrađenim iz drveta masline.

PRIJEM

Prijem je jednostavan i srdačan; žene Belci pripremaju stol dok se u dvorištu kuša izvrsna domaća Malvazija, a misli već lete prema izvrsnim fužima i gulašu od mesa ili ukusnom ribljem brudetu i na pjesmu koja će odjekivati u večernjim satima nakon ukusnog jela: čitav niz mirisa i doživljaja tipičnih istarskoj tradiciji. Nezaboravna sjećanja koja će turist ponijeti kući zajedno s mirisom crvenice, ljepotom vodnjanskih uličica, slikom zvonika i bocom Melota, sjećanja koje će se ponovno vratiti svaki put kad tim intenzivnim i jakim uljem bude začinio dobar mesni roštilj, bruschette ili juhe od povrća.